题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列成分具有还原性的是（)。

A.蔗糖

B.樱草糖

C.毛蕊糖

D.海藻糖

提问人：网友renyadong 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

下列糖属于单糖中属于去氧糖的是（）。

A、葡萄糖

B、果糖

C、夹竹桃糖

D、甘露醇

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第2题

常利用1H-NMR谱中糖的端基质子的偶合常数判断苷键的构型。对于葡萄糖苷来说，J = 6～8 Hz者应为

构型，J = 2～4 Hz者应为

构型。

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第3题

下列属于碳苷的是（）。

A、番泻苷A

B、芒果苷

C、苦杏仁苷

D、京平尼苷

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第4题

根据苷键原子分类，苦杏仁苷属于（）苷？

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第5题

低聚糖包含的单糖个数是（）。

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第6题

对于六碳吡喃糖，在哈武斯透视式中，C5位上取代基在面上时为（）型糖，在面下时为（）型糖；端羟基与C5位取代基同侧时为（）型糖, 异侧时为（）型糖。

A、D，L；，

B、L，D；，

C、D，L；，

D、L，D；，

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第7题

下列氨基酸那个属于碱性氨基酸

A、Asn

B、His

C、Glu

D、Phe

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