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[判断题]

餐饮服务提供者可以委托符合《食品安全法》规定条件的集中消毒服务单位对餐具、饮具清洗消毒()

提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-01
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第1题
餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托的主体包括?()

A.食品药品监督管理部门指定的餐具、饮具集中消毒服务单位

B.食品药品监督管理部门指定并且符合《食品安全法》规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位

C.符合《食品安全法》规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位

D.以上都不是

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第2题
《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。()

《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。()

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第3题
符合《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定的是_____。

A.被吊销《餐饮服务许可证》的单位,根据《食品安全法》第九十二条的规定,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作

B.餐饮服务提供者应当建立食品采购查验和索票索证制度

C.餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》

D.餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或兼职食品安全管理人员

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第4题
根据《食品安全法》的规定,餐饮服务提供者不得将食品与()一同贮存、运输。

A.有毒物品

B.有害物品

C.食品添加剂

D.餐饮具

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第5题
《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于_____。

A.餐饮服务提供者采购食品

B.餐饮服务提供者采购食品添加剂

C.餐饮服务提供者采购食品相关产品

D.以上都是

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第6题
《中华人民共和国食品安全法》规定:从事餐饮服务应当依法取得餐饮服务许可。()

《中华人民共和国食品安全法》规定:从事餐饮服务应当依法取得餐饮服务许可。()

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第7题
餐饮服务提供者加工食品的用水,应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。()

餐饮服务提供者加工食品的用水,应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。()

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第8题
入网餐饮服务提供者可以将订单委托其他食品经营者加工制作。()
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第9题
餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单
位。()

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第10题
餐饮服务提供者违反《食品安全法》规定,聘用不得从事餐饮服务管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门_____。

A.给予警告

B.处以罚款

C.吊销许可证

D.以上都不对

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