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[单选题]

制作生椰羊角蜜撞奶正常冰正常甜需要的茶汤、蔗糖分别为（）

A.300ml、20ml

B.450ml、25ml

C.150ml、25ml

D.450ml、20ml

提问人：网友154336271 发布时间：2022-10-09

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第1题

古茗奶茶椰果版正常甜，加茶汤多少ml（）

A.280

B.300

C.320

D.240

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第2题

以下哪些是黄金椰椰乌龙奶茶正常冰大杯正常糖的参数（）

A.3勺椰果

B.2勺特奶

C.200ml玉麒麟茶

D.20cc糖

E.2.5勺特奶

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第3题

制作双美鲜柠锡兰红正常冰正常甜需要的黄柠檬、锡兰红茶、蔗糖分别为（）

A.8片、350ml、25ml

B.5片、250ml、40ml

C.8片、250ml、40ml

D.5片、350ml、25ml

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第4题

香柠生打椰的做法以下正确的是（）

A.正常冰

B.正常冰、少冰、去冰

C.正常冰、少冰、去冰、温热

D.正常冰、少冰

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第5题

以下哪些是生椰大满贯中杯正常冰正常糖的参数（）

A.血糯米1勺

B.血糯米1.5勺

C.黄金糖15cc

D.黄金糖20cc

E.生椰乳150cc

F.生椰乳120cc

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第6题

草莓奶冻中杯、全糖、正常冰的茶汤参数正确的是（）

A.龙芽茉绿50ml

B.龙芽茉绿70ml

C.滇南红玉50ml

D.滇南红玉70ml

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第7题

多肉草莓芝士大杯、正常冰、全糖，下列正确的是（）

A.开水50ml

B.冰量8分

C.腌制草莓取量前需充分搅匀

D.雪克壶依次加腌制草莓——开水——糖——茶汤——冰——雪克壶摇匀——倒入注塑杯——去泡——加奶盖—加盖套杯套

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第8题

绵绵绿妍正常冰制作:用250ml量杯量取（）茉莉茶汤，（）水倒入破壁机

A.100ml、100ml

B.100ml、130ml

C.100ml、50ml

D.150ml、50ml

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第9题

草莓奶冻大杯、全糖、正常冰需要腌制草莓（）

A.50g

B.70g

C.80g

D.90g

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第10题

制作冰巧遇椰诞时，需要加入（）ml热水。

A.30

B.50

C.80

D.100

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