题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

生产过程中为防止污染和交叉污染，尽可能采取的措施错误的是（）。

A.为防止粉尘扩散、产尘量大的操作应集中在同一操作间内操作

B. 采用密闭系统生产

C. 应当降低未经处理或未经充分处理的空气再次进入生产区导致污染的风险

D. 生产和清洁过程中应当避免使用易碎.易脱屑.易发霉器具

提问人：网友susan_8821 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

生产过程中应当尽可能采取措施,防止污染和交叉污染。（)

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第2题

生产过程中应当尽可能采取措施，防止污染和交叉污染，如采用阶段性生产方式，采用半密闭系统生产（）

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第3题

生产过程中为防止污染和交叉污染，尽可能采取的措施错误的是（）

A.为防止粉尘扩散、产尘量大的操作应集中在同一操作间内操作

B.采用密闭系统生产

C.应当降低未经处理或未经充分处理的空气再次进入生产区导致污染的风险

D.生产和清洁过程中应当避免使用易碎.易脱屑.易发霉器具

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第4题

为防止药品被污染和混淆，生产操作应采取以下措施（）

A.应防止尘埃的产生和扩散

B.应防止尘埃的产生和扩散

C.企生产过程中应防止物料及产品所产生的气体、蒸汽、喷雾物或生物体等引起的交叉污染

D.生产前应确认无上次生产遗留物

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第5题

为防止交叉污染，洁净的样品和可能引起污染的物品尽可能分区放置，使用时应从洁净的工作区域开始工作，然后逐渐移向摆放污染或有毒的一侧（）

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第6题

用于销售的菜点成品，必须在尽可能短的时间内服务于宾客，服务销售过程中不能生熟混合，以防止交叉污染，确保客人食用的菜点营养卫生（）

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第7题

中药制剂生产过程中为防止交叉污染和混淆，应采取的措施有()

A.中药材不能直接接触地面

B.含有毒性药材的药品生产操作，应有防止交叉污染的特殊措施

C.拣选后药材的洗涤应使用流动水，用过的水不得用于洗涤其他药材

D.不同的药材不宜在一起洗涤

E.洗涤及切制后的药材的炮制品不得露天干燥

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第8题

企业应当采取有效措施防止生产过程中的交叉污染（）

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第9题

在生产过程中采取的防止污染和交叉污染措施包括（）。

A.在分隔的区域内生产不同品种的药品

B.空气洁净度级别不同的区域应当有压差控制

C.采用阶段性生产方式

D.采用密闭系统进行生产

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第10题

生产加工过程中卫生要求的核心是()

A.防止交叉污染

B.防止浪费

C.提高效率

D.防止混淆

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