如工厂同一条生产线生产多种配方食品(部分含有过敏原),以下做法正确的是()。
A.含有过敏原的原料划区隔离存放,并使用颜色识别的容器和工具
B.设备清洁方案应经过敏原验证,以确保清洁程序的有效性
C.生产排程,减少含过敏原和不含过敏原产品之间的转换
D.仅对品管员工进行过敏原意识培训即可
A.含有过敏原的原料划区隔离存放,并使用颜色识别的容器和工具
B.设备清洁方案应经过敏原验证,以确保清洁程序的有效性
C.生产排程,减少含过敏原和不含过敏原产品之间的转换
D.仅对品管员工进行过敏原意识培训即可
A.同一企业不得生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
B.不同企业不得生产同一品牌的婴幼儿配方乳粉
C.不同企业不得以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
A.应对出厂的婴幼儿配方食品实施抽样检验,保证食品安全
B.婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂再到成品出厂的全过程质量控制
C.婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向国务院食品药品监督管理部门备案
D.不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
A.婴幼儿配方食品的食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项要向省级食药监管部门备案
B.婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食药监管部门注册
C.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉
D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
A.不需提交配方的研发报告
B.可以分装方式生产婴幼儿配方乳粉
C.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
D.产品配方可不在国务院食品药品监督管理部门注册
A.可以分装方式生产婴幼儿配方乳粉
B.不需提交配方的研发报告
C.产品配方可不在国务院食品药品监督管理部门注册
D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
A.可以采用分装方式生产婴幼儿配方乳粉
B.为鼓励企业扩大销售同一企业可用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
C.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉
D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
A.加工工艺过程和使用设备基本相近的不同产品可以在不同时间共用同一条生产线。
B.要根据生产旺季所需产量确定生产线条数,到了淡季多余的生产线可生产其他产品。
C.现代工厂的自动化程度越高越好。
D.高品质产品生产配以自动化在线检测,以保证产品质量。
A.实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验
B.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
C.应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案
D.婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册
A.2
B.4
C.6
D.8
A.2
B.3
C.4
D.5
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