黑茶原料中纤维素和半纤维素含量高，水分含量低，杀青前要进行“洒水灌浆”以便杀青杀匀杀透。

此题为判断题(对，错)。

A、杂合多糖

B、葡萄糖

C、直链淀粉

D、支链淀粉

A、糖类物质

B、醇类物质

C、酯类物质

D、醛类物质

A、纤维素

B、半纤维素

C、木质素

D、细菌纤维素

E、透明质酸

F、甲壳素

G、壳聚糖

A、拮抗

B、辅助

C、协同

D、加成

A、纤维素

B、半纤维素

C、果胶

D、肽聚糖