题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在日本吃生鱼片时常用的调料是？（）

A.味增酱

B. 酱油与大蒜

C. 醋与酱油

D. 芥末与酱油

提问人：网友onioncyc 发布时间：2022-01-06

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第1题

在日本吃生鱼片时常用的调料是？（)

A.味增酱

B.酱油与大蒜

C.醋与酱油

D.芥末与酱油

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第2题

为了去腥杀菌，日本人在吃生鱼片时，一般会在酱油中加（）。

A.醋

B.糖

C.辣根

D.咖喱

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第3题

原产日本，味道辛辣，主要用于吃生鱼片和寿司等的植物是？（)

A.紫苏

B.生姜

C.芥末

D.辣椒

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第4题

原产日本，味道辛辣，主要用于吃生鱼片和寿司等的植物是？（）

A.紫苏

B. 生姜

C. 芥末

D. 辣椒

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第5题

我刚到日本的时候,_____生鱼片。

A.吃不了

B.吃不到

C.吃不好

D.吃不上

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第6题

在诊断弓形虫病时你需要询问什么病史（）

A.是否有与猫或家畜接触史

B.是否有生食水生植物史

C.是否有被白蛉叮咬史

D.游泳史

E.是否有吃生鱼片的习惯

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第7题

患儿女，6岁。3天前随父母去日本某地旅游，曾吃萝卜苗，豆芽、生鱼片等特色小吃，回过后不久即出现剧烈

腹部痉挛疼痛和多次血便，伴发热、呕吐。入院后检查有溶血性贫血及血小板减少等溶血性尿毒综合征表现。常规粪便培养获得有动力的革兰阴性杆菌。可疑的病原菌是

A.痢疾志贺菌

B.鼠伤寒沙门菌

C.肠致病型大肠杆菌

D.肠产毒型大肠杆菌

E.肠出血型大肠杆菌

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第8题

日本料理吃生鱼片时要蘸酱油配上（)。

A.辣根

B.辣椒

C.生菜

D.水果

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第9题

日本人喜欢吃生鱼片，吃时配（)。

A.绿芥末

B.花椒盐

C.辣椒油

D.酱汤

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第10题

日本料理吃生鱼片时，要蘸()并配上辣根。

A.醋

B. 香油

C. 酱油

D. 辣椒油

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