题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

易引起缺氧症状的食物中毒包括（）。

A.苦桃仁

B.木薯

C.苦杏仁

D.蔬菜中的亚硝酸盐

E.有机磷农药

提问人：网友sdlforever 发布时间：2022-01-06

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第1题

易引起缺氧症状的食物中毒包括______。A 木薯B 苦井水C 有机磷农药D 蔬菜中的硝酸盐E 河豚鱼

易引起缺氧症状的食物中毒包括______。

A 木薯

B 苦井水

C 有机磷农药

D 蔬菜中的硝酸盐

E 河豚鱼

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第2题

与亚硝酸盐引起的食物中毒有关的正确描述是（)

A.属于重金属中毒

B.没有特效治疗药物

C.皮肤出现青紫等缺氧症状

D.潜伏期长

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第3题

下列情形属于食物中毒的是

A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎

B.花生中含黄曲霉毒素造成肝癌

C.摄入米猪肉引起的肠道寄生虫病

D.误把亚硝酸盐当做食盐摄入引起的缺氧症状

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第4题

关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（)。A、可引起头晕、呕吐症状B、严重者可因缺氧导致死亡C、可造成

关于氰苷类食物中毒叙述错误的是()。

A、可引起头晕、呕吐症状

B、严重者可因缺氧导致死亡

C、可造成肝肾损伤

D、由其水解产生氰酸盐引起中毒

E、苦杏仁中含量最高

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第5题

口唇、指甲及皮肤粘膜缺氧引起青紫等组织缺血是亚硝酸盐食物中毒的临床症状此题为判断题(对，错)。

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第6题

关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是（)。A、由其水解产生氰酸盐引起中毒B、可引起头晕、呕吐症状C、可

关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是()。

A、由其水解产生氰酸盐引起中毒

B、可引起头晕、呕吐症状

C、可造成肝肾损伤

D、严重者可因缺氧导致死亡

E、苦杏仁中含量最高

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第7题

引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是A．误将亚硝酸盐当作食盐食用B．饮用苦井水C．大量食用贮存过久

引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是

A．误将亚硝酸盐当作食盐食用

B．饮用苦井水

C．大量食用贮存过久的蔬菜

D．食用含亚硝酸盐过量的肉类食品

E．大量食用硝酸盐含量高的蔬菜后体内合成

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第8题

病人，男性，67岁，高血压病史20余年，活动后心慌、气促1年余，近2个月来上述症状加重，吃饭、平地走路即感心慌，休息半小时到1小时方可缓解，偶有咳嗽、咳少量白黏痰。易引起洋地黄中毒的因素不包括()。

病人，男性，67岁，高血压病史20余年，活动后心慌、气促1年余，近2个月来上述症状加重，吃饭、平地走路即感心慌，休息半小时到1小时方可缓解，偶有咳嗽、咳少量白黏痰。易引起洋地黄中毒的因素不包括（)。

A.心肌缺血缺氧

B.低血钾

C.肾功能不全

D.胺碘酮

E.持续低流量低浓度吸氧

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第9题

A．肉毒梭菌毒素中毒B．亚硝酸盐食物中毒C．沙门菌食物中毒D．副溶血性弧菌食物中毒E．砷中毒口唇、舌

A．肉毒梭菌毒素中毒

B．亚硝酸盐食物中毒

C．沙门菌食物中毒

D．副溶血性弧菌食物中毒

E．砷中毒

口唇、舌尖、指尖青紫等缺氧症状

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第10题

早产儿消化系统的特点

A.肠壁薄、通透性高，毒素易吸收而引起中毒症状

B.蛋白质消化能力差

C.缺氧缺血和喂养不当时，易发生坏死性小肠结肠炎

D.易发生低血糖

E.肝合成蛋白不足，易发生低蛋白血症

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