题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

()是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。

A.维生素C

B.维生素A

C.维生素D

D.维生素E

提问人：网友18***246 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

（）就是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。

A.维生素C

B.维生素A

C.、维生素D

D.维生素E

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第2题

具有抗氧化作用的脂溶性维生素是（）

A.维生素C

B.维生素E

C.维生素A

D.维生素B

E.维生素D

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第3题

具有抗氧化作用的脂溶性维生素是( )

A.维生素C

B.维生素E

C.维生素A

D.维生素B₁

E.维生素D

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第4题

关于维生素作用的描述哪些是正确的()

A.维生素C和维生素E都是抗氧化剂

B.具有凝血作用的是维生素K

C.过多的摄入脂溶性维生素宜蓄积中毒

D.维生素B2可促进细胞生物氧化

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第5题

下列说法错误的是______。

A.超临界CO₂流体萃取不适用于提取脂溶性、分子量小的物质

B.超临界CO₂流体具有抗氧化、灭菌作用

C.超临界CO₂流体萃取技术省力、节能、对环境无污染

D.超临界CO₂流体萃取，CO₂一般可回收80%左右

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第6题

维生素E是脂溶性的，具有一定的抗氧化能力。

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第7题

茶多酚是一种天然抗氧化剂，具有优越的抗氧化作用，请简述其抗氧化机理。

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第8题

有抗氧化作用的脂溶性维生素是（）

A.维生素E

B.维生素K

C.维生素D

D.维生素C

E.维生素Bl

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第9题

绿原酸是一种强抗氧化剂，能形成具有抗氧化作用的羟自由基。（）

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第10题

天然抗氧化剂茶多酚，除具有很强的抗氧化作用，还具有降血脂、降血压、抗衰老、抗菌等多种功能。（)

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