题目内容 （请给出正确答案）
[判断题]

厨总厨师长负责督导厨房的食品卫生安全，而设备设施及员工的操作安全则不属于总厨师长的督导范围（）

提问人：网友154336271 发布时间：2022-10-09
参考答案
查看官方参考答案
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
网友答案
查看全部（）
  • · 有5位网友选择 对，占比62.5%
  • · 有3位网友选择 错，占比37.5%
匿名网友 选择了错
[75.***.***.250] 1天前
匿名网友 选择了对
[33.***.***.72] 1天前
匿名网友 选择了错
[42.***.***.151] 1天前
匿名网友 选择了对
[219.***.***.230] 1天前
匿名网友 选择了错
[77.***.***.251] 1天前
匿名网友 选择了对
[246.***.***.213] 1天前
匿名网友 选择了对
[249.***.***.94] 1天前
匿名网友 选择了对
[65.***.***.84] 1天前
匿名网友 选择了错
[75.***.***.250] 1天前
匿名网友 选择了对
[33.***.***.72] 1天前
匿名网友 选择了错
[42.***.***.151] 1天前
匿名网友 选择了对
[219.***.***.230] 1天前
匿名网友 选择了错
[77.***.***.251] 1天前
匿名网友 选择了对
[246.***.***.213] 1天前
匿名网友 选择了对
[249.***.***.94] 1天前
匿名网友 选择了对
[65.***.***.84] 1天前
加载更多
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
您可能会需要：
您的账号：，可能会需要：
您的账号：
发送账号密码至手机
发送
重置密码 查看订单 联系客服
安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！
更多“厨总厨师长负责督导厨房的食品卫生安全，而设备设施及员工的操作…”相关的问题
第1题
厨总厨师长负责督导厨房的食品卫生安全，而设备设施及员工的操作安全则不属于总厨师长的督导范围（）
点击查看答案
第2题
厨总厨师长负责督导厨房的食品卫生安全，而设备设施及员工的操作安全则不属于总厨师长的督导范围。（)
点击查看答案
第3题
大型酒店厨房的最高负责人是（)。

A.行政总厨

B.厨师长

C.主厨

D.砧板

点击查看答案
第4题
西餐厨房组织形式中（)是最高领导。

A.厨师长

B.餐饮总经理

C.行政总厨

点击查看答案
第5题
合理调动、安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置，对厨房总体人事安排需通报行政总厨批准，是（）的职责。

A. 墩子组长

B. B.厨师长

C. C.炉灶组长

D. D.冷菜组长

点击查看答案
第6题
总厨师长负责协调厨房与饭店其它相关部门之间的关系。（)
点击查看答案
第7题
零点厨房厨师长负责制订本厨房的年度工作计划，但必需根据总厨师长的要求来制订。（)
点击查看答案
第8题
总厨师长负责协调厨房与饭店其它相关部门之间的关系（）
点击查看答案
粘贴 取消
立即搜索
APP特色功能 语音搜题 APP特色功能 拍照搜题
账号：
你好，尊敬的用户
复制账号
首页 考试指南 我的
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放，请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡， 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜
简答题
点击打开微信
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
微信搜一搜
简答题
点击打开微信