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[多选题]

HACCP计划第一阶段审核应关注以下哪几个方面内容()。

A、充分了解受审核方的HACCP体系和现场运作

B、评价受审核方的运作场所和现场的具体情况及体系的实施程度

C、原辅料及与食品接触材料的食品安全危害识别的充分性和控制的有效性料

D、与受审核方商定第二阶段审核的细节,明确审核范围

提问人:网友chenyonghui 发布时间:2022-03-14
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匿名网友 选择了C
[36.***.***.176] 1天前
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[3.***.***.222] 1天前
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[250.***.***.211] 1天前
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[89.***.***.175] 1天前
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[178.***.***.210] 1天前
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[35.***.***.174] 1天前
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[28.***.***.53] 1天前
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第1题
文件审核的作用不包括a) 了解被审核方信息,为现场审核做准备b) 确认食品安全管理体系文件的充

文件审核的作用不包括

a) 了解被审核方信息,为现场审核做准备

b) 确认食品安全管理体系文件的充分性、适宜性、有效性

c) 确认HACCP计划实施的有效性

d) 确认HACCP计划制定的合理性

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第2题
以下对职业安全健康管理体系审核的实施描述正确的有()。

A.第一阶段审核包括文件审核、第一阶段现场审核

B.文件审核的主要目的是了解受审核方职业安全管理体系文件是否符合审核标准和规范的要求

C.第二阶段现场审核是在文件审核的基础上,对体系存在的问题的受审核方按期进行整改

D.第二阶段现场审核主要是对受审核方职业健康管理体系审核规范的实施和运行情况进行全面的审核

E.内容包括确定审核范围及制定审核计划

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第3题
验证程序是除监控方法之外,用来确定HACCP体系是否按HACCP计划运作或计划是否需要修改及再确认、生效所使用的方法、程序、检测和审核手段。
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第4题
职业健康安全管理体系认证审核通常分为两个阶段,即第一阶段审核和第二阶段现场审核。第一阶段审核
又由文件审核和第一阶段现场审核两部分组成。下列概念阐述不正确的是()。

A.文件审核的目的是了解受审核方的职业健康安全体系文件是否符合职业健康安全管理体系审核标准的要求,从而确定了是否进行现场审核。同时通过文件审查,了解受审核方的职业健康安全管理体系运行情况,以便为现场审核做准备

B.第一阶段现场审核的目的主要有3个方面:一是在文件审核的基础上,通过了解现场情况,充分收集信息,确认体系实施和运行的基本情况和存在的问题,并确定第二阶段现场审核的重点;二是确定进行第二阶段现场审核的可行性和条件,即通过第一阶段审核,审核组提出体系存在的问题,受审核方应按期进行整改,只有在整改完成以后,方可进行第二阶段现场审核;三是现场对用人单位的管理权限、活动领域和限产区域等各个方面加以明确,以便确认前期双方商定的审核范围是否合理

C.现场审核的一个重要结果是发现受审核方的职业健康安全管理体系存在的不符合事项。对这些不符合项,受审核方应根据审核方的要求制定纠正措施计划,并在规定时间实施和完成纠正措施。审核方应对其纠正措施的落实和有效性进行跟踪验证

D.监督审核的目的是为了证实用人单位的职业健康安全管理体系持续满足职业健康安全管理体系审核标准的要求,且职业健康安全管理体系得到了很好的实施和保持

E.获证单位认证书有效期为2年

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第5题
下列选项中,不属于第一阶段现场审核目的的是()。A.在文件审核的基础上,通过了解现场情况,充分收集

下列选项中,不属于第一阶段现场审核目的的是()。

A.在文件审核的基础上,通过了解现场情况,充分收集信息,确认体系实施和运行的基本情况和存在的问题,并确定第二阶段现场审核的重点

B.确定进行第二阶段现场审核的可行性和条件,即通过第一阶段审核,审核组提出体系存在的问题,受审核方应按期进行整改,只有在整改完成以后,方可进行第二阶段现场审核

C.现场对用人单位的管理权限、活动领域和限产区域等各个方面加以明确,以便确认前期双方商定的审核范围是否合理

D.证实受审核方实施了其职业健康安全管理方针、目标,并遵守了体系的各项相应程序;证实受审核方的职业健康安全管理体系符合相应审核标准的要求,并能够实现其方针和目标

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第6题
制定HACCP计划时,以下哪些内容属于HACCP计划维护措施的建立和实施()

A.建立纠偏措施

B.建立验证(审核)措施

C.建立记录保存和文件归档制度

D.回顾HACCP计划

E.确定关键控制点(CCP)

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第7题
HACCP计划的确认活动是指:

A.HACCP体系的日常审核

B.定期职工会议

C.对产品进行定期质量控制检查

D.HACCP计划实施前的全面检查

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第8题
HACCP内审包括了GMP、SSOP、HACCP计划的审核。
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第9题
为了(),可以对受审核方进行现场出访。A.初步了解受审核方体系运行情况B.了解受审核方是否做好了审

为了(),可以对受审核方进行现场出访。

A.初步了解受审核方体系运行情况

B.了解受审核方是否做好了审核准备

C.取得对可获得信息的适当了解

D.与受审核方建立初步联系

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第10题
认证机构在确定第一阶段和第二阶段的时间间隔时,应考虑()。

A.受审核方解决第一阶段不符合项所需的时间

B.受审核方解决第一阶段识别的任何需关注问题所需的时间

C.受审核方根据自己的情况确定的时间

D.与受审核方协商确定的时间

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第11题
HACCP体系的确认方法是:

A.包括HACCP计划中加工过程的任何变化

B.定期职工会议

C.对产品进行定期质量控制检查

D.进行定期审核

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