题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

水、油互不相溶，但可以形成乳化体系，牛奶属于下列哪种乳化体系？

A.水包油型

B.油包水型

C.SFI

D.自由基

提问人：网友Xsword 发布时间：2022-01-07

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