题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于各类生鲜商品的储存方法错误的是

A.荔枝、芒果类、菠萝、瓜类、香蕉、甘蔗、椰子等商品室温储存即可

B.鲜畜肉类、禽类都要进入保鲜库储藏,温度保持在0-4℃

C.冰鲜水产要用泡沫箱加入冰层覆盖放入保鲜库,温度保持在0-4℃

D.鲜忌廉、甜奶油、三文治火腿需进0-4℃保鲜库储藏

提问人:网友mxyzdxzyy 发布时间:2022-01-07
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[89.***.***.64] 1天前
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[162.***.***.131] 1天前
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[238.***.***.142] 1天前
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[50.***.***.252] 1天前
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[229.***.***.162] 1天前
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更多“下列关于各类生鲜商品的储存方法错误的是”相关的问题
第1题
生鲜冷冻商品,储存的最佳温度是()

A.-5—0℃

B.-18℃

C.5—15℃

D.15—20℃

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第2题
生鲜冷冻商品,储存的最佳温度是()

A.-5—0℃

B. -18℃

C. 5—15℃

D. 15—20℃

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第3题
在生鲜商品的仓库管理中,生食、熟食品须分开储存,以免想互污染()
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第4题
下列关于会计电算化的说法正确的有()。

A.部门级会计电算化系统是一个基于业务事件的财务业务一体化系统

B.会计信息系统的会计核算方法与手工的会计核算方法在原理上是一致的

C.各个子系统之间的数据联系主要是各类数据以转账凭证

D.会计信息系统重复储存组织中导致数据冗余,难以保证数据一致性

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第5题

根据《易燃易爆性商品储存养护技术条件》,关于易燃易爆性商品应急处理的说法,()是错误的。

A.压缩气体的灭火方法为使用大量水,并冷却钢瓶

B.冷却钢瓶作业人员如发生异常情况,应撤离现场

C.佩戴防毒面具或自救式呼吸器

D.在灭火和抢救时,应站在下风位

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第6题
生鲜肉类商品应在到店10分钟内,拉至冷鲜库内做储存()
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第7题
下列关于体育产品的特征表现说法错误的是()

A.生产、交换和消费可以同时进行

B.具有无形的非实物形态

C.不可储存的不耐久性商品

D.具有预见性

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第8题
关于生鲜商品仓储要求表述错误的是()

A.商品应离墙离地10cm存放

B.食品与非食品、生品、熟品分开存放

C.仓库中应设立“不合格产品”存放区

D.冷库无需有温度记录

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第9题
下列关于会所吧员职责描述错误的是()

A.维护红酒雪茄吧、西餐厅、茶艺室各类物品与设施设备

B.每天定期处理泳池水质

C.管理红酒、雪茄、茶叶等商品的存放

D.客户关系维护

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第10题
关于信息市场,下列错误的说法是______。

A.信息不是商品

B.信息的收集、整理、分析、储存和传递,都要花费劳动

C.信息通过信息市场交换,使其使用价值和价值得以实现

D.信息具有使用价值和价值

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