下列说法是否正确？为什么？ （1) 在一给定的系统中，独立组分数是一个确定的数。 （2) 相律f= C - P + 2适用于任何相平衡体系。 （3) 杠杆规则适用于T～x图的两相平衡区，两相的量可以物质的量或质量表示。 （4) 通过精馏的方法总可以将二组分互溶双液系分离成两个纯组分。 （5) 恒沸物是化合物，因为其组成不变。