绿茶是我国产量最多、消费量最大的茶类。

（ ）是我国消费量最大，产量最多的一类茶。

世界是主要生产的茶类？

A、红茶

B、绿茶

C、乌龙茶

D、黑茶

中国是茶的故乡，早在唐代是就出版了关于茶的第一部著作――《茶经》，中国的十大名茶更是闻名世界，其中的西湖龙井.洞庭碧螺大家更是耳熟能详，则下列名茶中不是产自安徽的是（）。

A. 君山银针

B. 六安瓜片

C. 黄山毛峰

D. 祁门红茶

当今世界上产量最多、销路最广、销量最大的茶类是（）.

A. 绿茶

B. 红茶

C. 乌龙茶

D. 花茶

A.红茶

B.乌龙茶

C.花茶

D.绿茶

炒青往往分为（ ）。

A、长炒青

B、圆炒青

C、特种炒青

D、扁炒青

蒸青突显了绿茶的三绿的特征。（ ）

（ ）多外贸出口用，均有特定的贸易编号。

A、眉茶

B、特种炒青

C、珠茶

D、特种烘青

对样评茶时，单因子分为-3分，也判为不合格。