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餐饮服务提供者应当定期清理排水沟内污物()

提问人:网友ixyxiaomi 发布时间:2022-07-21
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第1题
餐饮服务提供者应当定期清理排水沟内的污物。()

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第2题
餐饮服务提供者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。()

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第3题
学校食堂应当定期清理排水沟内的污物,保持环境整洁。()
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第4题
餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。()

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第5题
食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度,定期公告取得或者注销餐饮服
务许可的餐饮服务提供者名录。()

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第6题
下列选项不正确的是:

A.餐饮服务提供者采购食品对原料无要求

B.餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求

C.食品经营者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品

D.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品贮存散装食品

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第7题
我国法律对餐饮服务提供者的要求,下列说法错误的是()。

A.餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料

B.餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备

C.餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息

D.餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具

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第8题
餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。()

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第9题
餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定。()

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第10题
餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。()

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第11题
餐饮服务提供者应当按照许可范围依法经营,并在()悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。A.加工场所B.食物

餐饮服务提供者应当按照许可范围依法经营,并在()悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

A.加工场所

B.食物储存间

C.就餐场所醒目位置

D.收银台内

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