试述食品在干燥过程中的物理和化学变化。

类物理、物理一化学变化，是正常生理活动的表现，也是生物活组织的一个基本特征。根据上述定义，下列不属于生物电的一项是：

A．生活在非洲尼罗河和南美洲的亚马逊河中的一些鱼类，在受到惊吓或捕食时能迅速产生400～800伏电压

B．当入手指碰到含羞草的叶片时，它便羞答答地“垂首低眉”，不久叶片就恢复原状

C．冬天天气比较干燥，很多人所穿的外套或毛衣会摩擦产生“静电”，每次脱衣服时都会劈啪作响

D．70％以上的生活在中等深度的海洋生物都能发光，因此，夜幕降临时，一盏盏生物灯大放异彩，形成一幕极为壮观的“灯市夜景”

类物理、物理一化学变化，是正常生理活动的表现．也是生物活组织的一个基本特征。 根据上述定义。下列不属于生物电的一项是（）。

A.生活在非洲尼罗河和南美洲的亚马逊河中的一些鱼类，在受到惊吓或捕食时能迅速产生400～800伏电压

B.当人手指碰到含羞草的叶片时，它便羞答答地“垂首低眉”，不久叶片就恢复原状

C.冬天天气比较干燥，很多人所穿的外套或毛衣会摩擦产生“静电”，每次脱衣服时都会劈啪作响

D.70%以上的生活在中等深度的海洋生物都能发光，因此，夜幕降临时，一盏盏生物灯大放异彩，形成一幕极为壮观的“灯市夜景”

A.发生化学变化

B.不发生化学变化

C.不发生物理变化

D.物理、化学变化均不发生

A.发生物理变化

B.不发生物理变化

C.发生化学变化

D.不发生物理及化学变化