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[判断题]

应根据工艺需要配备包装容器清洁消毒设施，如使用周转容器生产，可以不配备周转容器的清洗消毒设施（）

提问人：网友154336271 发布时间：2022-11-06

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第1题

应根据工艺需要配备包装容器清洁消毒设施，如使用周转容器生产，可以不配备周转容器的清洗消毒设施。（）

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第2题

清洁与消毒的职责分工原则为（）

A.宜由护士负责患者诊疗设备仪器的日常清洁与消毒工作

B.临床医生在诊疗过程中发生小面积的患者血液、体液及其它污染物污染，应立即实施污点清洁和消毒工作

C.环境卫生服务机构人员负责环境和家具表面的清洁与消毒，并在护士的指导下对诊疗设备仪器实行终末清洁和消毒工作

D.相关设施的建设和卫生洁具的配备应满足环境清洁卫生的需要

E.各医疗单元（或相对独立的病区）均应设立卫生处置间，保证有效的通风换气、卫生洁具复用和储存条件等要求

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第3题

清洁与消毒的职责分工原则为：（）。

A.宜由护士负责患者诊疗设备仪器的日常清洁与消毒工作

B. 临床医生在诊疗过程中发生小面积的患者血液、体液及其它污染物污染，应立即实施污点清洁和消毒工作

C. 环境卫生服务机构人员负责环境和家具表面的清洁与消毒，并在护士的指导下对诊疗设备仪器实行终末清洁和消毒工作

D. 相关设施的建设和卫生洁具的配备应满足环境清洁卫生的需要

E. 各医疗单元（或相对独立的病区）均应设立卫生处置间，保证有效的通风换气、卫生洁具复用和储存条件等要求

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第4题

空罐厂应配备足够的清洁、消毒、防尘、防虫害设施，但无需定期消毒。（)

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第5题

空罐厂应配备足够的清洁、消毒、防尘、防虫害设施，但无需定期消毒（）

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第6题

空罐厂应配备足够的清洁、消毒、防尘、防虫害设施，但无需定期消毒（）

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第7题

应配备足够的食品、工器具和设备的专用清洁设施，必要时应配备适宜的消毒设施（）

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第8题

应配备足够的食品、工器具和设备的专用清洁设施，必要时应配备适宜的消毒设施。应采取措施避免清洁、消毒工器具带来的交叉污染（）

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第9题

厂房应配备足够的食品、工器具和设备的专用清洁设施，必要时应配备适宜的消毒设施。应采取措施避免清洁、消毒工器具带来的交叉污染。（）

此题为判断题(对，错)。

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第10题

食品生产企业应根据（）、（）和（）的特点，针对生产设备和环境制定有效的清洁消毒制度，降低微生物污染的风险

A.原料

B.产品

C.工艺

D.环境

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第11题

应根据原料、产品和工艺的特点，针对生产设备和环境制定有效的清洁消毒制度，降低（）污染的风险。

A.物理

B.化学

C.物理和化学

D.微生物

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