题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列说法正确的是（）甲：通过对流干燥可为干燥介质带走的水分，是湿物料的非结合水分。乙：通过对流干燥可为干燥介质带走的水分，是湿物料的自由水。

A.甲对

B. 乙对

C. 甲、乙都对

D. 甲、乙都不对

提问人：网友colinluan 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

通过对流干燥可为干燥介质带走的水分，是湿物料的非结合水。

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第2题

在对流干燥流程中，空气经过预热器后，下列说法中正确的是（)。其温度，焓值，相对湿度，吸湿能力。

A.空气的温度增加

B.空气的湿度减小

C.空气的焓值增加

D.空气的比容减小

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第3题

通过干燥器的壁面将热量传给湿物料，下列选项中，使其中湿份汽化的方法是（)。

A.热传导干燥法

B.对流传热干燥法

C.微波加热干燥法

D.辐射干燥法

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第4题

下列对于粮食干燥的说法正确的有（）

A.在粮食的对流干燥中，湿传导是主要的，而湿热传导是次要的，其作用可以忽略不计

B.利用机械通风系统进行粮食干燥有利于保持粮食的品质

C.机械通风干燥粮食时可任意选用通风系统

D.利用机械通风系统进行粮食干燥时需充分考虑其安全储存时间

E.粮食干燥后水分越低越好

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第5题

通过与物料接触的壁面传递热量，使物料中的水分气化而达到干燥目的的方法是A.对流干燥B.

通过与物料接触的壁面传递热量，使物料中的水分气化而达到干燥目的的方法是

A.对流干燥

B.辐射干燥

C.间歇式干燥

D.传导干燥

E.介电加热干燥

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第6题

通过与物料接触的壁面传递热能，使物料中的水分气化达到干燥目的的方法是A．对流干燥B．辐射干燥C．

通过与物料接触的壁面传递热能，使物料中的水分气化达到干燥目的的方法是

A．对流干燥

B．辐射干燥

C．间歇式干燥

D．传导干燥

E．介电加热干燥

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第7题

通过干燥器的壁面将热量传给湿物料，使其中的湿份汽化的方法是（)。

A.热传导干燥法

B.对流传热干燥法

C.微波加热干燥法

D.辐射干燥法

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第8题

将热能通过与物料接触的壁面以传导方式传给物料，使物料中的水分气化并由周围空气流带走的干燥方

法是（）。

A、真空干燥

B、对流干燥

C、辐射干燥

D、介电加热干燥

E、传导干燥

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第9题

如下关于恒速干燥阶段的说法，正确的有（）

A.物料表面保持润湿

B.物料表面温度保持不变

C.干燥速度等于水汽由物料表面向空气对流传质的通量

D.干燥速度是整个干燥周期中最高的

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第10题

将热能通过与物料接触的壁面以传导方式传给物料，使物料中的水分气化并由周围空气流带走的干燥方

法

A、真空干燥

B、对流干燥

C、辐射干燥

D、介电加热干燥

E、传导干燥

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