题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

从业人员要减少接触食材，尤其是（），触碰后及时彻底洗手。

A.生鲜食品

B.新鲜蔬菜

C.动物制品

D.生的动物制品和进口冷链食品

提问人：网友sulynn2021 发布时间：2022-05-20

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有4位网友选择 A，占比40%
· 有4位网友选择 C，占比40%
· 有1位网友选择 B，占比10%
· 有1位网友选择 D，占比10%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“从业人员要减少接触食材，尤其是（），触碰后及时彻底洗手。”相关的问题

第1题

新冠疫情期间去生鲜市场采购，下列做法错误的是（)。

A.接触动物和动物产品后，用肥皂和清水洗手

B.避免触摸眼、鼻、口

C.直接尝尝食材是否新鲜

D.避免与生病的动物和变质的肉接触

点击查看答案

第2题

含维生素C多的是A.谷物B.新鲜蔬菜C.豆类D.奶及制品E.动物内脏及全血

含维生素C多的是

A.谷物

B.新鲜蔬菜

C.豆类

D.奶及制品

E.动物内脏及全血

点击查看答案

第3题

含大豆异黄酮多的是A.谷物B.新鲜蔬菜C.豆类D.奶及制品E.动物内脏及全血

含大豆异黄酮多的是

A.谷物

B.新鲜蔬菜

C.豆类

D.奶及制品

E.动物内脏及全血

点击查看答案

第4题

钙的最好来源是A.谷物B.新鲜蔬菜C.豆类D.奶及制品E.动物内脏及全血

钙的最好来源是

A.谷物

B.新鲜蔬菜

C.豆类

D.奶及制品

E.动物内脏及全血

点击查看答案

第5题

含植酸多的是A.谷物B.新鲜蔬菜C.豆类D.奶及制品E.动物内脏及全血

含植酸多的是

A.谷物

B.新鲜蔬菜

C.豆类

D.奶及制品

E.动物内脏及全血

点击查看答案

第6题

洗手后尽量避免触碰未经清洗消毒的任何物品和身体部位，触碰后要再次洗手。（)

洗手后尽量避免触碰未经清洗消毒的任何物品和身体部位，触碰后要再次洗手。()

点击查看答案

第7题

食物中钙的来源主要是

A.动物肝脏

B.奶和奶类制品

C.蔬菜

D.豆

点击查看答案

第8题

幼儿接触动物的卫生要求是（)。

A.接触动物后应该用肥皂洗净双手

B.接触动物后可不用洗手

C.接触动物后应用水冲洗双手

D.接触动物后用湿纸巾擦手

点击查看答案

第9题

接触直接入口食品的从业人员，出现下列哪项情形时应洗手消毒()

A.处理食物前

B.接触生食物后、接触受到污染的工具或设备后

C.使用卫生间后、处理动物或废弃物后

D.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后

点击查看答案

第10题

为了免于受到罚款和海关留置，下列属于禁止携带入关的物品类型是：（）

A.水果和蔬菜

B.植物或鲜花束

C.肉和动物制品

D.活动物

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信