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[主观题]

通常的鲜烟叶中,主要的色素有()、黄色素。

通常的鲜烟叶中,主要的色素有()、黄色素。

提问人:网友posywhale 发布时间:2022-01-06
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第1题
鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与

鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。

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第2题
营养充足的鲜烟叶,必须待烟叶()才能转入定色期。转火过早会造成不同程度青烟,过晚则糟尖糟片。

A.8成黄

B.黄片青筋

C.10成黄

D.7-8成黄

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第3题
两栖动物的皮肤中分布有()等色素细胞,形成了两栖动物的体色。

A.黑色素细胞

B.绿色素细胞

C.黄色素细胞

D.虹膜细胞

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第4题
对于生长良好的上下二棚及腰叶,其变黄特点是()。

A.一般由叶尖开始开始,继而叶缘变黄,再逐渐向叶基部扩展,主脉最后变黄

B.当叶面变黄70%~80%时即转入定色期

C.营养充足的鲜烟叶,必须待烟叶全部变黄(黄片青筋)才能转入定色期

D.转火过早会造成不同程度青烟,过晚则糟尖糟片

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第5题
在符合《食品添加剂使用标准》的前提下,食物中可以加入色剂,如蛋黄面中加入黄色素。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
影响肤色的要素有()

A.黄色素

B.黑色素

C.维生素

D.血红素

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第7题
白茶迄今有880余年,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀()
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第8题
从服装配色的角度分析,通常教师,干部等给人文化教养比较高的适合()服装。

A.杂色

B.单色

C.复色

D.鲜色

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第9题
肉颜色的差异因动物的种类、年龄、用途、部位及加工条件而不同。影响肌肉固有色泽的因素有肌红蛋白、血红蛋白、细胞色素、过氧化物酶、黄色素等,但起决定作用的是()。

A.肌红蛋白

B.血红蛋白

C.细胞色素

D.黄色素

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第10题
烤烟的鲜烟叶中.淀粉的含量一般在()左右。

A.25%

B.45%

C.60%

D.80%

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