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[主观题]
尼克酸最好的来源是动物性食品，尤其是肝脏类。（)
尼克酸最好的来源是动物性食品，尤其是肝脏类。()
提问人：网友lqlq2018
发布时间：2022-01-06
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第5题
下列有关维生素A的叙述错误的是（）
A.维生素A仅存在于动物性食品中
B.能转变成维生素A的β－胡萝卜素称维生素A原
C.维生素A有两种形式即A1和A2，二者仅来源不同，但化学结构相同
D.肝脏是维生素A含量最丰富的器官
E.维生素A是脂溶性维生素
第6题
下列有关维生素A的叙述错误的是（）
A.维生素A仅存在于动物性食品中
B.能转变成维生素A的β－胡萝卜素称维生素A原
C.维生素A有两种形式即A 1 和A 2 ，二者仅来源不同，但化学结构相同
D.肝脏是维生素A含量最丰富的器官
E.维生素A是脂溶性维生素
第7题
下列有关维生素A的叙述错误的是（）
A.维生素A仅存在于动物性食品中
B.能转变成维生素A的β－胡萝卜素称维生素A原
C.维生素A有两种形式即A 1 和A 2 ，二者仅来源不同，但化学结构相同
D.肝脏是维生素A含量最丰富的器官
E.维生素A是脂溶性维生素
第8题
关于食物中含铁量的描述错误的是（）。A.动物性食品铁的吸收率一般高于植物性食品B.蔬菜的含铁量不
关于食物中含铁量的描述错误的是（）。
A.动物性食品铁的吸收率一般高于植物性食品
B.蔬菜的含铁量不高，且吸收率低
C.牛奶及奶制品铁含量高，吸收率低
D.铁的良好来源是动物肝脏和动物全血
