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第1题
同是原条蒸的鱼、生鱼、鲈鱼和鲫鱼,开膛取内脏的方法相同。
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第2题
同是原条蒸的鱼、生鱼、鲈鱼和鲫鱼,开膛取内脏的方法相同()
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第3题
山斑、鲈鱼、生鱼等用于原条蒸时,为了保持鱼体外形完整,都采用夹鳃取脏法加工,是否正确()
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第4题
山斑、鲈鱼、生鱼等用于原条蒸时,为了保持鱼体外形完整,都采用夹鳃取脏法加工。以上说法是否正确()
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第5题
山斑、鲈鱼、生鱼等用于原条蒸时,为了保持鱼体外形完整,都采用夹鳃取脏法加工()
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第6题
山斑、鲈鱼、生鱼等用于原条蒸时,为了保护鱼体外形完整,都采用夹鳃取脏法加工()
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第7题
山斑、鲈鱼、生鱼等用于原条蒸时,为了保持鱼体外形完整,都采用夹鳃取脏法加工()
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第8题
山斑、鲈鱼、生鱼等用于原条蒸时,为了保持鱼体外形完整,都采用夹鳃取脏法加工()
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