租赁餐饮柜台使用的限量使用的食品添加剂,有哪些使用要求()
A.食品添加剂必须专柜(位)存放并标注食品添加剂字样
B.使用容器盛放拆包后的食品添加剂的,应在盛放容器上标明食品添加剂名称,并保留原包装
C.必须如实记录食品添加剂名称、生产日期或批号、添加的食品品种、添加量、添加时间、操作人员等信息
D.必须如实记录食品添加剂名称、添加量、添加时间等信息,不得超过限量使用食品添加剂
A.食品添加剂必须专柜(位)存放并标注食品添加剂字样
B.使用容器盛放拆包后的食品添加剂的,应在盛放容器上标明食品添加剂名称,并保留原包装
C.必须如实记录食品添加剂名称、生产日期或批号、添加的食品品种、添加量、添加时间、操作人员等信息
D.必须如实记录食品添加剂名称、添加量、添加时间等信息,不得超过限量使用食品添加剂
A.所有食品品种中使用
B. 限定的食品品种中任意使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
A.A.使用禁用的食品添加剂
B.B.超出规定范围使用食品添加剂
C.C.超出规定限量
D.D.使用工业级代替食品级的添加剂
E.E.以上都是
A.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)
B.《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)
C.《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)
D.《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)
A.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂
B.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品
C.超范围、超限量使用食品添加剂的食品
D.无标签的预包装食品、食品添加剂
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