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【判断题】奶酪与牛奶、酸奶营养价值相当。

提问人:网友wu30wu0006 发布时间:2022-01-07
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第1题
牛奶、酸奶及奶酪等奶制品是钙的唯一来源。
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第2题
乳酸饮品属于()。A.牛奶的一种B.同酸奶C.奶酪D.饮料的一种E.可代替牛奶

乳酸饮品属于()。

A.牛奶的一种

B.同酸奶

C.奶酪

D.饮料的一种

E.可代替牛奶

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第3题
下列牛奶营养价值排序正确的是()

A.酸奶>纯牛奶>复原乳

B. 纯牛奶>酸奶>复原乳

C. 纯牛奶>复原乳>酸奶

D. 酸奶>复原乳>纯牛奶

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第4题
【单选题】牛奶、酸奶及奶酪等奶制品是钙的唯一来源。

A、正确

B、错误

C、不知道

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第5题
下列哪种食品无法应用TPA质构测定模式()

A.牛奶

B.奶酪

C.酸奶

D.豆腐

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第6题
奶类富含钙,每天吃相当于液态奶300g,包括奶粉、酸奶、奶酪,对乳糖不耐受的可选用酸奶、低乳糖牛奶、乳饮料 。
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第7题
酸奶:奶酪:牛奶

A.木头:桌子:椅子

B.豆浆:豆腐:大豆

C.干冰:冰块:二氧化碳

D.土壤:沙尘:石头

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第8题
【判断题】凝固型酸奶比搅拌型酸奶的营养价值高。
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第9题
制作泡芙的基本原料有奶油或植物油、低筋粉、水或()、蛋液等。A.奶酪B.酸奶C.奶粉D.牛奶

制作泡芙的基本原料有奶油或植物油、低筋粉、水或()、蛋液等。

A.奶酪

B.酸奶

C.奶粉

D.牛奶

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第10题
根据增值税法律制度的规定,以下农产品免税的是()。

A.奶农自产销售的奶酪

B.牛奶厂自产销售的巴氏鲜牛奶

C.牛奶厂自产销售的奶油雪糕

D.牛奶厂自产销售的酸奶

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