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[判断题]
铁主要以血红素铁和非血红素铁两种形式存在于食物中。（)
提问人：网友zhangwe2019
发布时间：2022-01-07
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A、血红素铁
B、非血红素铁
C、血清铁
D、植物铁
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第3题
下面关于铁的说法正确的是( )
A．血红素铁主要存在于动物性食品中
B．血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小
C．非血红素铁主要存在于动物性食品中
D．无论血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响
E．铁的吸收与体内铁的需要量有关
第4题
A、血红素铁主要存在于动物性食品中
B、非血红素铁主要存在于植物性食品中
C、血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响
D、无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响
E、铁的吸收与体内铁的需要量有关
第6题
下面说法正确的是( )。
A．血红素铁主要存在于动物性食品中
B．血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响
C．非血红素铁主要存在于动物性食品中
D．无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响
E．铁的吸收与体内铁的需要量有关
第7题
关于食物中铁的说法哪项是正确的( )
A．动物食物中的铁是非血红素铁 B．动物食物中的铁吸收率低
C．母乳与牛乳含铁量均高 D．植物性食物中的铁吸收率低
E．食物中的铁以Fe3+的形式吸收
