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[单选题]

【单选题】下列关于维生素C说法不正确的是()

A.维生素C又名抗坏血酸,是脂溶性维生素

B.分子结构中具有两个手性碳,因此有四个光学异构体

C.维生素C的干燥固体较稳定,但遇光及湿气,颜色逐渐变黄,故应避光、密闭保存

D.维生素C广泛存在于新鲜水果及绿叶蔬菜中,如番茄、橘子、鲜枣等。在临床用于预防和治疗维C缺乏症,防止牙龈出血、预防感冒

提问人:网友ncesun 发布时间:2022-01-07
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[103.***.***.166] 1天前
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第1题
维生素D属于脂溶性维生素且对热不稳定。
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第2题
下列关于维生素C的说法错误的是( )

A、维生素C是水溶性维生素

B、维生素C在酸性溶液中稳定

C、维生素C具有一定的热稳定性

D、D-抗坏血酸对人体没有生活活性

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第3题
维生素C,它又称为抗坏血酸。因为人的血管壁合成胶原蛋白需要维生素C,所以维生素C能够起到治疗( )的作用。

A、坏血病

B、呆小症

C、小儿麻痹症

D、糖尿病

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第4题
【单选题】下列关于维生素说法错误的是( )

A、维生素是维持人类机体正常代谢功能所必需的大量营养物质

B、它不是构成人体组织的原料,也不是能量来源,但它作用于机体的能量转移和代谢调节

C、由于人体自身不能合成或合成量很少,需从食物中摄取;与体内微量元素不同,维生素都是有机化合物

D、人类每天必需摄入一定的量,以维持机体正常的生长、发育、生殖、劳动及长寿等生理功能

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第5题
【判断题】营业费用和财务费用。
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