题目内容
（请给出正确答案）
下列关于脂肪酸的说法正确的是（）。
A.脂肪酸不是构成甘油三酯的成分
B.动植物中脂肪酸的种类很少
C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链
D.根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸
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关于AD患者脂肪摄人的说法正确的是
A．要低脂饮食
B．要高脂饮食
C．降低不饱和脂肪酸的摄人量
D．降低饱和脂肪酸的摄人量
E．不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄人
A.中短链脂肪酸被吸收后通过淋巴系统进入血液循环
B.脂类的乳化主要依赖于口腔的咀嚼
C.食物中的甘油三酯被彻底水解为甘油和脂肪酸从而被吸收
D.乳糜微粒由脂类和相应的载脂蛋白共同构成
A.是储存能量的最好形式
B.不饱和脂肪酸可导致动脉硬化
C.对机体起保暖作用
D.可防止器官下垂受损
E.含有丰富的脂溶性维生素K、E
A.催化不饱和脂肪酸的合成
B.催化脂酰CoA延长两个碳原子
C.含一个酰基载体蛋白和七种酶活性
D.催化乙酰CoA生成丙二酰CoA的反应
关于胆汁的生理作用，下列哪项是错的
A．乳化脂肪
B．促进脂肪酸的吸收
C．促进脂溶性维生素吸收
D．中和部分胃酸
E．胆汁中的消化酶促进脂肪的消化
下列关于脂肪酸β-氧化作用的叙述，哪个是正确的？()
A．起始于脂酰-CoA
B．对细胞来说，没有产生有用的能量
C．被肉碱抑制
D．主要发生在细胞核中
E．通过每次移去三碳单位而缩短脂酸链
A.多有家族史，呈常染色体显性遗传
B.可发生于各种年龄
C.好发部位为前胸中下部
D.囊内容物含有脂肪酸
E.属于错构瘤，组织学上是皮样囊肿的一种亚型
A、血脂包括脂肪酸、胆固醇、甘油三酯
B、脂质不溶或微溶于水
C、在血浆中脂质与蛋白质结合存在
D、血脂异常指血脂含量、血脂组分的比例和质的异常
E、高脂血症实际上指高脂蛋白血症
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