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（请给出正确答案）
[主观题]
鱼类矿物质含量大致为（)。A、1%～2%B、5%C、15%～20%D、10%～15%E、3%～4%
鱼类矿物质含量大致为()。
A、1%～2%
B、5%
C、15%～20%
D、10%～15%
E、3%～4%
提问人：网友chenchenggao
发布时间：2022-01-06
如搜索结果不匹配，请 
A.锌
B.钠
C.钾
D.镁
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第4题
下列关于水产品营养价值的说法，正确的有()。
A.鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质
B.鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95％左右
C.鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富
D.海产鱼类富含碘
E.鱼油和鱼肝油是维生素A和维生素D的重要来源
第5题
下列关于鱼类的说法不正确的是（）。A.鱼类蛋白质含量约为15-20％，平均为18％左右B.鱼类脂肪多由不饱
下列关于鱼类的说法不正确的是（）。
A.鱼类蛋白质含量约为15-20％，平均为18％左右
B.鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，一般占60％以上
C.鱼类的矿物质含量丰富，约占6-8％
D.钙的含量较畜禽肉高，为钙的良好来源
第6题
下列关于鱼类的说法不正确的选项是 （）A.鱼类蛋白质含量约为15-20% ，平均为18%左右B.鱼类脂肪多
下列关于鱼类的说法不正确的选项是 （）
A.鱼类蛋白质含量约为15-20% ，平均为18%左右
B.鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，一般占60%以上
C.鱼类的矿物质含量丰富，约占8—10%
D.钙的含量较畜禽肉高，为钙的良好来源。
第8题
畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素，但以下哪项含量却极少（)。A．优质蛋白B．脂肪C．矿物质D．
畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素，但以下哪项含量却极少()。
A．优质蛋白
B．脂肪
C．矿物质
D．糖类
E．维生素
第9题
下列关于畜禽肉说法正确的是
A.畜禽肉的脂肪都以饱和脂肪酸为主，我们建议少吃
B.畜禽肉的共同点就是两者的钙含量都高，矿物质含量也是很丰富的
C.畜禽肉的营养价值没有鱼类的高
D.畜禽肉可以提供优质蛋白质，还是铁、锌等矿物质的重要来源。
