题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。（)

在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。()

提问人：网友zhangwei2018 发布时间：2022-01-06

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第1题

和因为需要量相对较少，在膳食中所占比重也较小，称为“微量营养素”。

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第2题

在膳食中所占的比严重，称为“宏量养分素”是（)A.碳水化合物B.脂类C.矿物质D.蛋白质E.维生素F.

在膳食中所占的比严重，称为“宏量养分素”是()

A.碳水化合物

B.脂类

C.矿物质

D.蛋白质

E.维生素

F.水

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第3题

人体每日从膳食中摄取的铁、铜、碘等矿物质属于()

A.常量元素

B.微量元素

C.宏量营养素

D.微量营养素

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第4题

人体每日从膳食中摄取的钙、镁、钾等矿物质属于()。

A.常量元素

B.微量元素

C.宏量营养素

D.微量营养素

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第5题

对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄人量，分别是蛋白质71．5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是

A.增加碳水化合物供能比至65%

B.降低蛋白质供能比至10%～12%

C.降低碳水化合物和脂肪的摄人量

D.降低蛋白质摄人量，增加碳水化合物摄入量

E.降低蛋白质和脂肪的摄人量

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第6题

对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71．5g、脂肪45g、碳水化合物192

g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是

A．增加碳水化合物供能比至65％

B．降低蛋白质供能比至10％～12％

C．降低碳水化合物和脂肪的摄入量

D．降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量

E．降低蛋白质和脂肪的摄入量

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第7题

食物中的纤维可作为膳食成分，不属于宏量营养素此题为判断题(对，错)。

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第8题

营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量；宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物（）；其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质

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第9题

按营养素新的分类，膳食纤维，水不是宏量营养素。（）

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第10题

人体需要的营养素主要包括能量，宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分（）

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