题目内容
（请给出正确答案）
A、分层是由于分散相与连续相存在密度差面产生的不稳定现象，常用适当增加连续相的粘度的方法来延缓。
B、转相通常是由于外加物质使乳化剂的性质改变而引起的，也受到φ值大小的影响。
C、分层是可逆的，而絮凝和破裂是不可逆的不稳定性现象。
D、加适当的抗氧剂和防腐剂可防止乳剂的酸败。
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A、分层是由于分散相与连续相存在密度差面产生的不稳定现象，常用适当增加连续相的粘度的方法来延缓。
B、转相通常是由于外加物质使乳化剂的性质改变而引起的，也受到φ值大小的影响。
C、分层是可逆的，而絮凝和破裂是不可逆的不稳定性现象。
D、加适当的抗氧剂和防腐剂可防止乳剂的酸败。
分层
乳剂不稳定现象的原因是 A.分散相与连续相存在密度差
B.EETA电位降低
C.乳化剂性质改变
D.乳化剂失去乳化作用
E.微生物及光.热.空气等作用
分散相与连续相存在密度差导致
A、乳剂破裂
B、乳剂絮凝
C、乳剂分层
D、乳剂转相
E、乳剂酸败
造成下列乳剂不稳定现象（分层）的原因是：
A.剂类型改变
B.Zeta电位降低
C.分散相与连续相存在密度差
D.微生物及光、热、空气等的作用
E.乳化剂失去乳化作用
乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是：分层
A.Zeta电位降低
B.分散相与连续相存在密度差
C.微生物及光、热、空气等的作用
D.乳化剂失去乳化作用
E.乳化剂性质改变
转相
乳剂不稳定现象的原因是 A.分散相与连续相存在密度差
B.EETA电位降低
C.乳化剂性质改变
D.乳化剂失去乳化作用
E.微生物及光.热.空气等作用
以下乳剂不稳定现象的原因是，破裂
A.Zeta电位降低
B.分散相与连续相存在密度差
C.油相变质
D.乳化剂失去乳化作用
E.乳化剂性质改变
以下乳剂不稳定现象的原因是，转相
A.Zeta电位降低
B.分散相与连续相存在密度差
C.油相变质
D.乳化剂失去乳化作用
E.乳化剂性质改变
酸败
乳剂不稳定现象的原因是 A.分散相与连续相存在密度差
B.EETA电位降低
C.乳化剂性质改变
D.乳化剂失去乳化作用
E.微生物及光.热.空气等作用
分层
(乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因) A.ZETA电位降低
B.分散相与连续相存在密度差
C.微生物及光.热.空气等的作用
D.乳化剂失去乳化作用
E.乳化剂性质改变
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