题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

【多选题】如何控制与预防丙烯酰胺？（)

A.尽量避免过度烹饪食品

B.提倡平衡膳食

C.改进食品加工工艺和条件

D.加强运输监管

提问人：网友xiaoqiao121 发布时间：2022-01-07

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第1题

循环丙烯洗涤塔停车过程中,塔底部控制阀一直保持一定开度的目的是()。

A、控制循环丙烯洗涤塔液位

B、调节循环丙烯洗涤塔压力

C、将系统内残存的聚合物排净

D、防止残存聚合物堵塞小闪蒸管线

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第2题

循环丙烯洗涤塔停车过程中放空部位()。

A、塔低部控制阀

B、丙烯冷凝器顶部控制阀

C、丙烯冷凝器液位计同火炬相连手阀

D、塔液位计同火炬相连手阀

E、塔回流泵同火炬相连手阀

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第3题

测试导入多选题7数量管制的具体方式主要包括()

A．选择1本币高定值

B．选择2外汇配给控制

C．选择3复汇率制

D．选择4外汇结汇控制

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第4题

【判断题】丙烯酰胺具有神经毒性,遗传毒性,生殖毒性和潜在致癌性。()

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第5题

【判断题】人体饮水是不会接触丙烯酰胺的。()

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第6题

【单选题】下列食品中,硝酸盐含量最多的是()。

A、叶菜

B、根茎类

C、瓜果类

D、豆荚类

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第7题

【多选题】预防亚硝酸中毒应注意?()

A、防止微生物污染

B、加强对肉制品的监督

C、少吃或不吃隔夜剩饭菜

D、少吃或不吃咸菜咸鱼

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第8题

【判断题】在腌制食品时,当食盐浓度超过20%,只有少数细菌生长。()

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第9题

【判断题】硝酸盐比亚硝酸盐安全的多,但是在进入人体之后,会转化成亚硝酸盐。()

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第10题

【单选题】()年,FAO/WHO首次提出了风险分析的概念。

A、1990

B、1991

C、1992

D、1993

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