题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下（）是抗氧化营养素

A.硒

B.维生素B1

C.β-胡萝卜素

D.半胱氨酸

提问人：网友154336271 发布时间：2022-10-05

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第1题

抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下()是抗氧化营养素

A.硒

B.维生素B1

C.β-胡萝卜素

D.半胱氨酸

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第2题

抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下（）是抗氧化营养素

A.硒

B.维生素B1

C.β-胡萝卜素

D.半胱氨酸

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第3题

抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下属于此类营养素的是（）。

A.硒

B.维生素B1

C.β-胡萝卜素

D.半胱氨酸

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第4题

抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下属于此类营养素的是()。

A.硒

B.维生素B1

C.β-胡萝卜素

D.半胱氨酸

E.核黄素

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第5题

抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下（）抗氧化营养素

A．硒

B．维生素B1

C．β-胡萝卜素

D．半胱氨酸

E．维生素C

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第6题

通过清除体内自由基来发挥抗氧化作用的营养素是（）。

A.维生素E

B.维生素A

C.维生素C

D.烟酸

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第7题

老年人的合理膳食措施应该包括()。

A.以优质蛋白质为主

B.荤素合理搭配

C.提多吃奶类鱼类蛋白

D.碳水化合物以淀粉为主，重视膳食纤维和多糖类物质的摄入

E.多吃新鲜蔬菜水果，增加抗氧化营养素的摄入

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第8题

中国2/3地区都属于低缺硒地区，硒具有抗氧化，抗衰老，保护心肌细胞，清除自由基、抗癌的作用。是人体必需的一种营养素（）

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第9题

写出植物体内能消除自由基的抗氧化物质与抗氧化酶类。

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第10题

劲享洁面可以抗氧化，因为龙井绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化（）

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第11题

老年人供给充足的维生素C，缘于维生素C有下列功能()

A.防止血管硬化

B.降低胆固醇

C.具有抗氧化作用

D.防止自由基损伤

E.保持毛细血管弹性

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