题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

葡萄酒中的橡木味来自于（）。

A.橡木桶

B. 橡树皮

C. 橡木屑

D. 橡木香精

提问人：网友qq1987 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有3位网友选择 C，占比37.5%
· 有3位网友选择 A，占比37.5%
· 有2位网友选择 D，占比25%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“葡萄酒中的橡木味来自于（）。”相关的问题

第1题

葡萄酒中的橡木味来自于（）

A.橡木桶

B.橡树皮

C.橡木屑

D.橡木香精

点击查看答案

第2题

有橡木味的葡萄酒一定比没有橡木桶味的葡萄酒好，所以价格更高。

点击查看答案

第3题

关于长相思（Sauvignon Blanc）在美国加利福尼亚州的表现，表述错误的是？（）

A. 美国加利福尼亚州大部分地区都过于暖和，不适宜长相思保持其草本植物特质

B. 有一种长相思葡萄酒在纳帕谷（Napa Valley）被称为白芙美（Fume Blanc）

C. 纳帕谷（Napa Valley）的长相思葡萄酒全都经过橡木桶，带有很重的橡木味

D. 与同地区经过橡木桶熟化的霞多丽葡萄酒相比，纳帕谷（Napa Valley）受橡木影响的长相思葡萄酒一般酒体更轻，酸度更高

点击查看答案

第4题

橡木可以加工成（)添加到葡萄酒中。

A.橡木屑

B.橡木片

C.橡木提取物

D.橡木桶

点击查看答案

第5题

一款有结构的葡萄酒指的是？（）

A.橡木的味道特别浓郁（因为这些酒都是在新橡木桶中培育的）

B.强劲的丹宁

C.酒精度很高

点击查看答案

第6题

一款有结构的葡萄酒指的是？

A.橡木的味道特别浓郁（因为这些酒都是在新橡木桶中培育的）

B. 强劲的丹宁

C. 酒精度很高

点击查看答案

第7题

葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质、单宁等有效成分，但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的，这主要取决于橡木桶制作工艺中“焙烤”的工艺以及橡木的品种。此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第8题

以下哪些是橡木桶能使葡萄酒出现的一些特殊的香气？()

A.呋喃醛

B.橡木内酯

C.丁子香酚

D.香草醛

点击查看答案

第9题

在一瓶西班牙葡萄酒上标示「年轻」，是什么意思（）

A.葡萄酒是甜的

B.葡萄酒没有橡木陈化的味道

C.葡萄酒在橡木桶里至少陈化了一年

D.是白葡萄酒

点击查看答案

第10题

桃红葡萄酒的颜色来自于什么（）

A.人工色素

B.红葡萄皮

C.橡木桶

D.不锈钢罐

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信