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[单选题]

餐饮服务的()是由餐饮生产的手工劳动特点决定。

A.无形性

B. 一次性

C. 同步性

D. 差异性

提问人:网友ggxin072 发布时间:2022-01-07
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第1题
厨房生产以手工劳动为主特点,决定餐饮产品存在着不可避免的______。

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第2题
餐饮服务是由餐饮部工作人员通过手工劳动来完成的,因而具有______________。

A、无形性

B、一次性

C、同步性

D、差异性

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第3题
餐饮服务是由餐饮部工作人员通过手工劳动来完成的,因而具有______________。

A、无形性

B、一次性

C、同步性

D、差异性

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第4题
销售量不仅受经营空间限制,还受进餐时间限制,受就餐环境影响,这些是餐饮产品的()。

A.生产特点

B.服务特点

C.经营特点

D.销售特点

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第5题
餐饮服务()的特点。

A.不可触摸性

B.不可储存性

C.生产与销售同步

D.差异性

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第6题
下面有关餐饮产品及设施的哪句话是错误的()。
下面有关餐饮产品及设施的哪句话是错误的()。

A.宾客对饭店服务的要求变得越来越高

B.餐饮产品的市场价格可较大地偏离其实际价格

C.餐饮产品的生产具有规格多、批量大的特点

D.餐饮设施必需的固定成本较高,而开支比重则缩小

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第7题
餐饮质量是餐饮管理的中心环节,影响餐饮质量因素较多,因此餐饮质量控制难度较大。影响餐饮质量控
制难度的因素不包括()。

A.餐饮是以手工劳动为基础的

B.顾客的差异大

C.过程复杂

D.依赖性强

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第8题
下面哪句话是错误的:__________。

A.宾客对饭店服务的要求在变得越来越高

B.餐饮产品的市场价格可较大地偏离其实际价格

C.餐饮产品的生产具有规格多、批量大的特点

D.餐饮设施必需的固定成本较高,而开支比重则缩小

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第9题
餐饮质量是餐饮管理的中心环节,影响餐饮质量因素较多,因此餐饮质量控制难度较大。影响餐饮质量控餐饮质量是餐饮管理的中心环节,影响餐饮质量因素较多,因此餐饮质量控制难度较大。影响餐饮质量控制难度的因素不包括()

A.餐饮是以手工劳动为基础的

B.顾客的差异大

C.过程复杂

D.依赖性强

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