下列食物中，含可溶性膳食纤维的是（）。

A.梗米

B.燕麦

C.富强粉

D.葫萝卜

A.可溶性膳食纤维是肠道有益菌群的食物，有利于有益菌群的生长

B.膳食纤维可促进胆汁的排出，从而促进胆固醇合成胆酸，使血液中的胆固醇浓度下降

C.膳食纤维能促进食欲，增加食物的摄取

D.不可溶性膳食纤维可以增加粪便的体积，促进肠道蠕动，帮助粪便排出体外

A.豆类

B.薯类

C.粗粮

D.蔬菜

E.水果

A.精白大米

B.白面包

C.全麦粉

D.苹果

A.可溶性膳食纤维

B.不可溶性膳食纤维

C.脂肪

D.蛋白质

下列对膳食纤维的食物来源的描述正确的选项是（）。

A.主要来自植物

B.粮谷类含大量树胶

C.苹果中含较高木质素

D.香蕉中含膳食纤维少

A．牛肉

B．牛奶

C．芹菜

D．豆腐

更有效果——但是任何的膳食纤维都会对健康大有裨益。与其花大钱去买“特别的”“增强免疫力”的纤维，多吃一些经济实惠的富含膳食纤维的食物是不是更划算？ 根据上文推断，作者接下来最可能讲述的内容是（）。

A.葡聚糖在众多膳食纤维争夺战中如何获胜

B.消费者如何选择膳食纤维

C.富含膳食纤维的食物种类

D.膳食纤维对人类生活的影响

A.膳食纤维是葡糖糖组成的多糖，但不参与糖代谢

B.可溶性膳食纤维能被大肠微生物酵解

C.不溶性膳食纤维能增加大便，吸收水分，促进肠蠕动作用

D.可溶性膳食纤维能减少糖在小肠的吸收速度

E.所有肠内营养制剂都含膳食纤维

下列膳食纤维中不属于可溶性膳食纤维的是

A、树胶

B、黏胶

C、木质素

D、果胶

E、β-葡聚糖