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[判断题]
清洁工具在使用后必须清洗干净,妥善存放()
提问人:网友154336271
发布时间:2022-08-27
A.动力设备COP清洁工具:百洁布、抹布、水桶、毛刷
B.COP清洗工具定置应做好标识,与非食品接触卫生工具分开存放,有COP工具存放专区
C.OP清洗工具每次使用后,应清理干净,再放回定置处
D.COP清洗工具要求不选择伤害设备表面的工具,例如钢丝球,钢丝刷
A.工具用后清洁,清洁后归位,拖把、扫帚悬挂摆放
B.清洗后的水果存放置到货水果上方
C.清洁工具不可以在吧台/备料间水池清洗,只可以在拖把池和拖把桶内清洗
D.开封物料敞口存放
A.整理要求将物品按照是否需要进行分类,有用的留下,无用的丢弃
B.整顿要求将物品按使用频率进行分类,并妥善存放
C.在使用后将工具上的污物清除干净的做法是清洁
D.贯彻5S理念能使工作场地保持整洁、有序
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