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第1题
前厅部是为宾客提供各种()的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及()等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。
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第2题
前厅部是为宾客提供各种预订的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。()
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第3题
酒店管理信息系统的新发展 2.酒店集团化的优势 3.酒店组织机构设计原则 4.前厅部的 主要 职能 ? 5. 市场营销组合的六个主要要素? 6.中国酒店管理的基本形式 7. PDCA循环特点? 8. PDCA循环的四个阶段八步骤? 9.饭店产品的特点 ? 10.饭店产品创新的基本原则 ?
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第4题
客史档案的建立依靠饭店多个部门的协同合作,不包括下列()项。
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第5题
计算机技术的应用对前厅服务具有重要的意义,其中不包括()。
A.提高工作效率
B. 提高饭店的档次、规模
C. 提高服务质量
D. 提前饭店的管理水平
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第7题
对许多宾客而言,前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所,几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。()
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第8题
客房是饭店的核心产品,饭店客房价值在()得以实现。
A.客人的使用过程中
B.前厅推销过程中
C.客人预订时
D.客人退房以后
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第9题
饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异,寻找并挖掘自己的销售主题以推销差
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第10题
前厅部的首要任务是()。
A、销售客房产品
B、调度饭店业务
C、提供前厅服务
D、处理客人帐目
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