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[主观题]

作物的食用品质与营养品质、蒸煮食味品质和加工品质等无关。

提问人：网友sheepdog79 发布时间：2022-01-07

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第1题

作物的食用品质主要是由蒸煮品质来确定的。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

粮食作物的产品品质可概括为（）。

A. 碘价

B. 食用品质

C. 营养品质

D. 加工品质

E. 商品品质

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第3题

粮食作物物及饲料作物的主要质量指标为

A、食用品质

B、营养品质

C、工艺品质

D、加工品质

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第4题

试述作物产品品质的影响因素和改善品质的途径

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第5题

试述影响作物品质的因素及改善品质的途径

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第6题

粮食作物的品质包括:()、()。

A.营养品质

B.食用品质

C.加工品质

D.商品品质

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第7题

作物营养生长和生殖生长关系如何？

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第8题

利用基因工程技术改良作物营养品质时，利用修饰植物贮藏蛋白基因序列使（）和（）含量增加，以弥补豆类和蔬菜在这方面的不足。 A:Met和Cys B:Met和Asn C:Asn和Cys D:Asn和Thr

A、A:Met和Cys

B、B:Met和Asn

C、C:Asn和Cys

D、D:Asn和Thr

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第9题

通常把谷类和薯类等粮食作物、棉花等纤维作物、油料作物、糖料作物和饲料作物等统称为()。

A、粮食

B、园艺作物

C、种植作物

D、大田作物

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第10题

玉米的祖先是墨西哥的大刍草

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