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[主观题]
下列说法不正确的是（)。A．未煮熟的畜肉可能带有旋毛虫、囊虫或绦虫B．淡水鱼未煮熟可能带有肺吸
下列说法不正确的是()。
A．未煮熟的畜肉可能带有旋毛虫、囊虫或绦虫
B．淡水鱼未煮熟可能带有肺吸虫、肝吸虫
C．吃生鸡蛋能更加全面地吸收营养成分
D．大量进食生鱼、生贝，可造成维生素B1缺乏
提问人：网友wym1987
发布时间：2022-01-06
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第4题
下列选项中描述不正确的是：
A.熟的畜、禽、鱼类食品不容易受病原微生物和寄生虫污染而发生腐败变质
B.死因不明的死畜肉一律不准食用
C.确定为人畜共患传染病的死畜肉不能食用
D.死畜肉必须在确定死亡原因后再处理
第5题
下列选项中描述不正确的是（）
A.死畜肉必须在确定死亡原因后再处理
B.死因不明的死畜肉一律不准食用
C.熟的畜、禽、鱼类食品不容易受病原微生物和寄生虫污染而发生腐败变质
D.确定为人畜共患传染病的死畜肉不能食用
第7题
下列选项描述不正确的是：
A.死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等，经严格处理后可食用
B.良质肉指健康畜肉，食用不受限制
C.条件可食肉指必须经过高温、冷冻或其他有效方法处理达到卫生要求并食用无害的肉
D.废弃肉指禁止食用的患有烈性传染病的牲畜肉
第8题
下列选项描述不正确的是（）
A.良质肉指健康畜肉
B.死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等、经过严格处理后可食用
C.引用了未经处理的生水或在食品中使用了不干净的水也可引起寄生虫感染
D.废弃肉指禁止食用的患有烈性传染病的牲畜肉
第9题
下列选项描述不正确的是：
A.良质肉指健康畜肉，食用不受限制
B.废弃肉指禁止食用的患有烈性传染病的牲畜肉
C.死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等，经严格处理后可食用
D.条件可食肉指必须经过高温、冷冻或其他有效方法处理达到卫生要求并食用无害的肉
第10题
预防肉孢子虫感染的关键是A．管理动物粪便B．不喝生水C．管理水源D．不吃生的和未煮熟的猪、牛肉E．注
预防肉孢子虫感染的关键是
A．管理动物粪便
B．不喝生水
C．管理水源
D．不吃生的和未煮熟的猪、牛肉
E．注意个人卫生
