题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
营养学上把蛋白质分为___________、___________、___________三大类(按营养价值从高至低顺序填写)。
提问人:网友pipishi
发布时间:2022-01-07
营养学上,从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值
A、被消化吸收程度
B、蛋白质种类
C、氨基酸分类
D、蛋白质的生物价
E、氨基酸种类
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