题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于辣椒的说法不正确的是（）.
A.是瓜茄类胡萝卜素较高的蔬菜之一
B. 抗坏血酸的含量较高
C. 含有丰富的硒、铁、锌
D. 含有丰富的碳水化合物
提问人：网友dean123
发布时间：2022-01-06
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A.是瓜茄类胡萝卜素较高的蔬菜之一
B.抗坏血酸的含量较高
C.含有丰富的硒、铁、锌
D.含有丰富的碳水化合物
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第4题
下列哪些说法是不正确的()
A.多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料
B. 烹调菜肴时应少放糖, 尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖
C. 婴幼儿辅食不需要额外加糖
D.多吃糖对健康没有影响
第5题
下列有关菜肴的辣味，说法不正确的是()。
A.辣味是辛辣物质作用于口腔中的痛觉神经和鼻腔黏膜而产生的灼痛感
B.辣味具有增香、解腻、压异味、增加食欲的作用
C.无论热辣味(火辣味)还是辛辣味都可作用于鼻腔
D.辣味的原料主要有辣椒、胡椒、生姜、芥末等
第6题
下列关于与羊肝不宜共食的说法错误的是___。
A.羊肝与辣椒共食，破坏辣椒中的维生素C
B. 羊肝与枸杞共食，引起中毒
C. 羊肝与含维生素C的食品共食，破坏维生素C
D. 羊肝与红豆共食，引起中毒
第7题
气候与我们的生活密切相关，人类活动也会对气候造成影响。下列说法不正确的是（）
A.湖南、四川等省的居民喜欢吃辣椒，与当地潮湿的气候有关
B.阿拉伯半岛的居民穿着宽大的袍子，和当地寒冷的气候有关
C.大量的汽车尾气的排放，会加剧全球气候变暖
D.极地地区上空臭氧层空洞越来越大，会危害人体健康
第8题
下列关于高山族的风俗不正确的是（）。
A.泰雅人喜用生姜或辣椒泡的凉水做为饮料
B. 排湾人喜用香蕉叶子卷粘小米，掺花生和兽肉，蒸熟作为节日佳肴
C. 排湾人喜食狗、蛇、猫肉
D. 雅美人喜欢将饭或粥与芋头、红薯掺在一起煮熟做为主食
第9题
下列关于高山族的风俗不正确的是（）
A.泰雅人喜用生姜或辣椒泡的凉水做为饮料
B.排湾人喜用香蕉叶子卷粘小米，掺花生和兽肉，蒸熟作为节日佳肴
C.排湾人喜食狗、蛇、猫肉
D.雅美人喜欢将饭或粥与芋头、红薯掺在一起煮熟做为主食
