题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列关于蛋白质的叙述中，正确的是_______ （A)蛋白质溶液里加（NH4)2SO4溶液并不可提纯蛋白质。

下列关于蛋白质的叙述中，正确的是_______

(A)蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液并不可提纯蛋白质。

(B)在豆浆中加少量石膏，能使豆浆凝结为豆腐。

(C)温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高。

(D)任何结构的蛋白质遇到浓HNO3都会变为黄色。

提问人：网友18***985 发布时间：2022-01-06

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第1题

下列关于蛋白质的叙述，正确的是（）

A.组成蛋白质的基本单位是核苷酸

B.细胞中的蛋白质都具有催化功能

C.蛋白质的结构受温度的影响

D.蛋白质的功能与其空间结构无关

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第2题

下列关于超二级结构的叙述正确的是（）。

A.只存在于球状蛋白质中

B.只存在于纤维状蛋白质中

C.是二级结构的一种结构单元

D.是指二级结构间组合的结构层次

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第3题

下列关于合成蛋白质的氨基酸,叙述正确的是（)

A.蛋白质分子中谷氨酰胺、天冬酰胺是翻译后加工修饰的

B.蛋白质分子中羟脯氨酸、羟赖氨酸是翻译后加工修饰的

C.鸟氨酸、瓜氨酸属非编码氨基酸

D.羟脯氨酸、羟赖氨酸属非编码氨基酸

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第4题

下列关于蛋白质分子中肽键的叙述哪些是正确的（)。

A.能自由旋转

B.比通常的C-N单键短

C.通常有一个反式结构

D.具有部分双键性质

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第5题

下列关于蛋白质中L-氨基酸之间形成肽键的叙述，哪些是正确的？（）。

A.具有部分双键的性质

B.能自由旋转

C.比通常的C-N单键短

D.都正确

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第6题

下列关于原尿和尿液的叙述,正确的是（）

A.原尿中含有蛋白质

B.尿液中不含无机盐

C.原尿和尿液的成分基本相同

D.正常人的尿液中不含葡萄糖

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第7题

下列关于球状蛋白质的叙述，哪些是正确的（）。

A.球状蛋白质中均含很多的α螺旋

B.球状蛋白质是水溶性的

C.细胞内酶类、蛋白质类激素都属于球状蛋白质

D.角蛋白和丝心蛋白都属于球状蛋白质

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第8题

下列关于单细胞蛋白，叙述正确的是（）

A.是微生物细胞中提取的蛋白质

B.是通过发酵生产的微生物菌体

C.是微生物分泌的抗生素

D.单细胞蛋白不能作为食物

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第9题

下列关于T2噬菌体、农杆菌和酵母菌共同点的叙述，正确的是（）

A.都有核糖体

B.都有蛋白质、磷脂和DNA

C.在生态系统中都是消费者

D.都有相同的遗传信息传递方式

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第10题

下列关于ATP合成酶的叙述，正确的是A、由两个亚基组成的蛋白质复合体B、位于线粒体外膜上C、催化AMP

下列关于ATP合成酶的叙述，正确的是

A、由两个亚基组成的蛋白质复合体

B、位于线粒体外膜上

C、催化AMP磷酸化生成ATP

D、结构中存在质子通道

E、有一个亚基称为寡霉素

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