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[主观题]

畜禽体可以利用蛋白质氧化供能,每克蛋白质氧化分解产生17.2kJ的能量,与5克葡萄糖相当。

提问人:网友asdvbfj 发布时间:2022-01-07
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第1题
60克脂肪在体内氧化可产生能量()

A. 240kcal

B. 420kcal

C. 540kcal

D. 600kcal

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第2题
产甲烷菌能利用蛋白质和糖类产生甲烷。
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第3题
食物蛋白质互补作用评价,需要计算一餐膳食中各种食物提供的蛋白质质量百分比。
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第5题
尿素循环是在人体( )进行的一个解氨毒的重要代谢途径。

A、心脏

B、肾脏

C、肝脏

D、脾脏

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第6题
下列哪一组全部为必需氨基酸:

A、苏氨酸 、 色氨酸 、 苯丙氨酸、 赖氨酸

B、异高氨酸、 丝氨酸 、 苏氨酸 、 缬氨酸

C、亮氨酸、 蛋氨酸 、 脯氨酸 、苯丙氨酸

D、亮氨酸 、 丝氨酸 、缬氨酸 、 谷氨酸

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第7题
蛋白质代谢重点是氨基酸代谢,氨基酸代谢包括合成代谢和分解代谢两方面。
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第8题
通常在饮食适宜的情况下,儿童、孕妇及消耗性疾病康复期的人处于( )平衡。

A、氮总平衡

B、氮正平衡

C、氮负平衡

D、氮不平衡

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第9题
尿素循环中涉及到氨基酸有:

A、瓜氨酸

B、甘氨酸

C、鸟氨酸

D、天冬氨酸

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第10题
组织氨基酸的代谢去路有:

A、合成组织蛋白质

B、脱羧基生成CO2和胺

C、脱氨基生成NH3和α-酮酸

D、合成其他含氮类化合物

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