食品标签上的“脂肪”和“饱和脂肪”值，都是越低越好。

A、饱和二元醇

B、不饱和二元醇

C、饱和二元酸（或酸酐）

D、不饱和二元酸（或酸酐）

A、胃肠胀气因子

B、胰蛋白酶抑制因子

C、血细胞凝集素

D、抗维生素因子

A. β-硫代葡萄糖苷

B. 寡苷

C. 酚糖苷

D. 黄酮类

E. 低聚糖

A、2；1

B、3；1.5

C、4；2

D、5；2.5

A、吸烟酗酒很普遍，无伤大雅；

B、吸烟酗酒会带来健康和社会危害，大学生应远离；

C、是正常社交中不可避免的，不应反对；

D、“小饮怡情”，饮酒有助于缓解压力。

A、和他们一起吸烟饮酒，增进感情；

B、用适当的方式劝他戒掉；

C、是否吸烟或饮酒，看自己心情；

D、一般不饮酒，抵不住劝说时可以少喝点。

A、2

B、5

C、6

D、10