蛋白质的一级结构指的是氨基酸在肽链中的（），各组成单位之间以（）键相连。

A.氨基酸线性顺序。

B.多肽链中所有原子的三维结构。

C.肽链的折叠和多肽间的相互作用。

D.组成多聚蛋白质的多肽链之间的相互作用。

E.一个蛋白质中带电荷氨基酸与不带电荷氨基酸的相对含量。

氨基酸下列说法错误的是

A．一级结构：蛋白质单肽链中氨基酸的排列顺序

B．二级结构：蛋白质分子的局部区域内，多肽链按一定方向盘绕和折叠的方式

C．三级结构：蛋白质在二级结构的基础上借助各种次级键卷曲折叠成特定的球状分子结构的构象

D．四级结构：多亚基蛋白质分子中各个具有三级结构的多肽链以适当方式聚合所呈现的三维结构

E．以上说法均有错误

整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置是

A.蛋白质一级结构

B.蛋白质二级结构

C.蛋白质三级结构

D.蛋白质四级结构

E.模序

整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置是

A．蛋白质一级结构

B．蛋白质二级结构

C．蛋白质三级结构

D．蛋白质四级结构

E．单个亚基结构

整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置即是

A．蛋白质一级结构

B．蛋白质二级结构

C．蛋白质三级结构

D．蛋白质四级结构

E．单个亚基结构

哪个结构描述的是整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置

A．蛋白质一级结构

B．蛋白质二级结构

C．蛋白质三级结构

D．蛋白质四级结构

E．模体结构

A.分子链折叠的方式。

B.肽链内、肽链间的氢键形成情况。

C.分子中氨基酸的组成种类、数目和排列顺序。

D.肽链间的聚集形态。

蛋白质的变性是由于

A．蛋白质的空间构象的破坏

B．蛋白质一级结构改变

C．肽链中的氨基酸分子都不完整

D．2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物

E．肽没有氨基末端和羧基末端