题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

白酒酒精度测量方法有()

A. 密度瓶法

B. B.酒精计法

C. C.比重计法

D. D.沸点法

提问人:网友lingtong000 发布时间:2022-01-06
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第1题
密度瓶法测酒精度所用仪器不包括()。A.干燥箱B.马弗炉C.恒温水浴D.蒸馏器

密度瓶法测酒精度所用仪器不包括()。

A.干燥箱

B.马弗炉

C.恒温水浴

D.蒸馏器

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第2题
液态食品相对密度的测量方法有

A.比重计法

B.密度瓶法

C.比重天平法

D.旋光法

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第3题
白酒酒精度的测定中,下列关于密度瓶称量的操作做法正确的是()。

A.测定前先将全套仪器洗净后直接称重

B.测定前先将将全套仪器洗净后并用少量酒精和乙醚洗涤数次,烘干后立即称重

C.称量用托盘天平称量后,用分析天平精确称重

D.称量的精度为0.1mg,并恒重

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第4题
下列哪种仪器不是密度瓶法测酒精度所用仪器()

A.干燥箱

B.马弗炉

C.恒温水浴

D.蒸馏器

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第5题
“太白酒”酒瓶上的商标纸上标有酒精度58%,这里的58%是指()

A. 酒精的体积是整瓶酒的体积的58%

B. B.酒精的质量是整瓶酒的质量的58%

C. C.酒精的体积是整瓶酒的质量的58%

D. D.酒精的质量是整瓶酒的体积的58%

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第6题
下列不是食品的相对密度测量方法的是

A.密度瓶法

B.相对密度天平法

C.比重计法

D.黏度计法

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第7题
白酒中酒精度的试验方法有比重瓶法和酒精计法。此题为判断题(对,错)。
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第8题
啤酒酒精度适合用密度瓶法测的原因为:()

A.啤酒成分复杂,它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶类。

B.啤酒中酒精含量较低,一般酒精浓度是在3%到5%之间。

C.啤酒中酒精含量较低,一般酒精浓度是在10%左右。

D.啤酒中富含二氧化碳,营养丰富。

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第9题
“太白酒”酒瓶上的商标纸上标有酒精度58%,这里的58%是指()

A.酒精的体积是整瓶酒的体积的58%

B.酒精的质量是整瓶酒的质量的58%

C.酒精的体积是整瓶酒的质量的58%

D.酒精的质量是整瓶酒的体积的58%

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第10题
啤酒酒精度的测定,适合使用下面那个器材来完成?

A.波美计

B.酒精计

C.锤度计

D.密度瓶

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