题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下属于真菌多糖的是【】

A.大豆凝集素

B.虫草多糖

C.黄芪多糖

D.可溶性淀粉

提问人：网友luosheng920 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

可溶性非淀粉多糖与不溶性非淀粉多糖主要有哪几种？非淀粉多糖有哪些特点？

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第2题

冬虫夏草的主要活性物质是（)A、虫草酸和虫草多糖B、虫草多糖和虫草碱C、虫草碱和维生素D、维生素

冬虫夏草的主要活性物质是()

A、虫草酸和虫草多糖

B、虫草多糖和虫草碱

C、虫草碱和维生素

D、维生素和虫草素

E、虫草素和虫草酸

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第3题

大豆中的碳水化合物主要是（）

A.淀粉

B.蔗糖

C.大豆多糖

D.大豆低聚糖

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第4题

属于动物多糖的是（)A、纤维素B、淀粉C、透明质酸D、树胶E、茯苓多糖

属于动物多糖的是()

A、纤维素

B、淀粉

C、透明质酸

D、树胶

E、茯苓多糖

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第5题

以下属于多糖的是（）。

A.乳糖

B.麦芽糖

C.淀粉

D.糖原

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第6题

以下属于大豆中抗营养因子的是()。

A.植酸

B.非淀粉多糖

C.胰蛋白酶抑制因子

D.单宁

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第7题

【单选题】膳食纤维是指（）。

A.可溶性的多糖

B.不可溶性的多糖

C.可被消化吸收的多糖

D.不可被消化吸收的多糖

E.不具有生理功能的多糖

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第8题

下列分类错误的是

A.淀粉-匀多糖

B.糖原-匀多糖

C.琼脂-匀多糖

D.肝素-杂多糖

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第9题

不能被人体消化吸收的多糖是（)。A糊精B海藻多糖C淀粉D纤维素

不能被人体消化吸收的多糖是()。

A糊精

B海藻多糖

C淀粉

D纤维素

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第10题

无氮浸出物包括单糖、双糖和淀粉等可溶性多糖。

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