题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维生素D的营养学功能包括

A.调节钙磷代谢，促进钙磷在肠道的吸收

B.促进钙磷在骨骼的沉积

C.促进骨和软骨的正常生长

D.促进牙齿的正常发育

提问人：网友hqqing 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

营养素是指食物中可以供给人体能量、满足人体组织细胞生长发育与修复或具有生理调节功能的一类化学物质。它包括蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素、水和膳食纤维七大类。关于营养素的生理功能,下列描述正确的是:()

A．供能

B．构成组织细胞成分

C．具有生理调节功能

D．细胞生长、发育和修复的原料

E．上述描述都对

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第2题

A、含有丰富的维生素C

B、钙的吸收率较畜禽肉高

C、鱼油不是维生素D的重要来源

D、经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏

E、淡水鱼中的碘含量也很高

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第3题

标志着现代营养学开端的事件为( )。

A．《本草纲目》的撰写 B．美国营养学会成立 C．法国化学革命

D．维生素的发现 E．公共营养的兴起

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第4题

A、优质蛋白

B、钙

C、维生素A

D、维生素C

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第5题

A、膳食结构依然不尽合理

B、营养不良和营养缺乏在贫困地区依然较高

C、孕妇、学龄前儿童贫血率依然较高

D、不健康生活方式较为普遍

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第6题

维生素C的营养学功能包括

A、氧自由基的高效清除剂

B、促进胶原蛋白合成

C、改善铁、钙和叶酸的利用，促进铁的吸收

D、改善脂肪，特别是胆固醇的代谢，预防心血管疾病

E、预防感冒，抗癌

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第7题

蔬菜水果中富含下列哪些成分

A、糖类

B、蛋白质

C、有机酸

D、维生素

E、矿物质

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第8题

对钙的吸收有促进作用的因素是____

A、维生素D

B、蔗糖

C、乳糖

D、维生素C

E、植酸

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第9题

以下元素属于宏量元素的是

A、钾

B、钙

C、镁

D、铁

E、硫

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第10题

铁的营养学功能包括

A、构成血红蛋白，参与造血

B、参与体内氧的运送和组织呼吸过程

C、参与体温调节

D、促进免疫功能，提高抗病能力

E、促进骨骼健康

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