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[判断题]

品评员的态度会随着试验的进行而发生微妙的改变的,可能从对第一个样品的热切期待到最后一个样品的疲惫甚至是漠然这属于时间效应/位置效应()

提问人:网友154336271 发布时间:2022-10-03
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第1题
时间效应/位置效应:品评员的态度会随着试验的进行而发生微妙的改变的,可能从对第一个样品的热切期待到最后一个样品的疲惫甚至是漠然。()
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第2题
品评员的态度会随着试验的进行而发生微妙的改变的,可能从对第一个样品的热切期待到最后一个样品的疲惫甚至是漠然这属于时间效应/位置效应。()
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第3题
啤酒品酒员的专业能力的表达中正确的是()

A.熟悉啤酒生产技术,熟悉啤酒品评基本知识,能独立品酒

B.具有较强的感官敏锐度,能区别微妙差别的能力

C.对同样样品的品评,能有较好的再现性、连续性、稳定性

D.有主见,能独立思考,不受外界干扰

E.具有较强的表达能力,能准确表达品评结果

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第4题
【单选题】三轴压缩试验时,对于岩性较弱的岩石,弹性模量随着围压的增大

A.而增大

B.而减小

C.变化不明显

D.会发生突变

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第5题
分析型感官品评对于品评员、()和试验条件都应有严格的要求。

分析型感官品评对于品评员、()和试验条件都应有严格的要求。

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第6题
一个人对待风险的态度会随着环境的变化而改变,但不随时间而改变。()
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第7题
品评员根据试验场所分类()。

A.试验室品评员

B.工程品评员

C.审查会品评员

D.市场品评员

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第8题
电缆或其它被试品在进行直流耐压试验时,下列说法正确的是()

A.试验时如果升压速度太快,会使充电电流过大,而损坏试验设备

B. 击穿电压随着升压速度的升高,会有所降低,而使试验结果不准

C. 一般控制升压速度在1~2kV/s

D. 一般控制升压速度在2~4kV/

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第9题
分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求?
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第10题
在三角检验中,品评员的人数为18人,在准备试验的过程中,每种样品的编码应该写()个。

A.6

B.18

C.9

D.3

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